CAFENATURAL
Cafénatural es nuestra tienda online para comprar café y otros productos relacionados con este mundo
CAFE FABERO
En café fabero podrá degustar toda la variedad de cafés, además los desayunos le sorprenderán
CASA FABERO
Casa Fabero es nuestro restaurante para comer como en casa, con productos de calidad y comida sencilla
AQUÍ ESTAMOS
Emilio fabero, chef
Emilio es el chef de Casa Fabero, realiza las elaboraciones de todo el repertorio de cocina, tanto en cafetería como en restaurante, sus elaboraciones no dejan indiferente a nadie.
felipe fabero,tostador
Felipe es nuestro camarero más social, extrovertido y dinámico. Se relaciona con todos nuestros clientes de una forma cercana y amigable. Su cometido principal es de tostar el café, nuestro producto estrella. Felipe ha conseguido después de una formación constante un tueste de café excelente en cada una de las variedades. Es el mayor de los tres hermanos y el que lleva la sección del restaurante Casa Fabero
miguel angel fabero, barista
Miguel es el camarero elegante por antonomasia, la finura y la clase en su máximo nivel tanto en barra como en sala, lleva de forma magistral la barra de Café Fabero. Pídale un café capuchino y verá lo que es un verdadero café con leche cremada. Además de barista especializado en el café de alta calidad Miguel corta el jamón con un arte que es digno de mención.
Dámaris narvaez
Dámaris es la señora que se ocupa de que esté todo limpio y a punto. Además apoya tanto en barra como en sala y ayuda en la cocina. Un pilar fundamental en la estrategia de Fabero, ya que se encarga de una función tan primordial como es la limpieza del mismo.
Cercanía en el trato
Se podría decir que somos de la antigua hostelería o de la vieja guardia. Y también se podría decir que a casi todo el mundo le gusta que le atienda un buen profesional, que le pregunte si se ha dejado parte de su comida “si no le ha gustado algo “o “si estaba salado ”o “si le apetece alguna otra cosa “o si va solo, ofrecerle un periódico
, por mencionar el detalle anterior, está cada vez más en desuso, ahora todo el mundo usa el móvil para casi todo, ya sea leer noticias o consumir todo tipo de productos digitales como redes sociales o fotos y videos, además como no, hacer compras por internet. Es inútil resistirse a las nuevas tendencias, o te subes al carro, o te quedas fuera. Así de simple. Por eso estamos aquí, escribiendo estas líneas, pero sin descuidar esos aspectos de la profesionalidad del trato del tú a tú, en mi opinión el éxito está en la combinación de ambas tendencias.
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